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맛집/수원 맛집

수원 맛집 행궁동 [츠요이] 후기 4탄 팔달문 스시 맛집

by 냠냠 박사 2023. 3. 22.

추웠던 겨울날 회사 휴가여서 집에서 쉬고 있는 와중 친구들이 점심시간에 모임을 한다고 연락이 왔다. 저녁에 만나서 술 하는 모임 말고 자주 방문하던 수원 팔달구 행궁동 초밥 맛집 [츠요이] 이곳에서 점심 먹을 겸 모이자고 해서 친구들 얼굴도 오랜만에 볼 겸, 츠요이 사장님 얼굴도 볼 겸 오랜만에 방문했다. 

수원 행궁동 츠요이 외부 모습

수원 팔달구 행궁동 스시 맛집 [츠요이]

친구네 초밥집에 오랜만에 방문했는데, 확실히 깔끔하게 관리하고 있다. 정문 앞 데크까지 깔끔하게 하고 있어서 믿고 방문할 수 있다. 다시 생각해 보면 츠요이 이름도 귀엽고, 로고 역시 귀엽게 만들었다.

수원 행궁동 츠요이 내부모습, 락교, 초생강, 간장 와사비, 우동

수원 팔달구 행궁동 스시 맛집 [츠요이]

내부 사진과 스시와 함께 곁들여 먹을 수 있는 음식들이 나온다. 평소에 방문했을 때는 저녁 늦은 시간에 방문해서 친구들과 술을 마시면서 조금 여유 있게 즐겼었는데, 이번에 방문했을 때는 점심시간 때 방문해서 그런지 모임 하는 친구들 외에 다른 손님들도 계셨다. 그래서 조용히 식사만 했다.

손님이 많아서 우선 츠요이 사장님께 항상 먹던 요 세트를 주문했고, 음식을 주문하면 메밀 소바, 우동중에 하나 선택 할 수 있다.  원래 방문했을 때는 메밀 소바를 먹는데, 이번에 방문했을 때는 너무 추운 날 방문해서 우동으로 주문했다.

다찌 테이블에 앉아서 식사를 했는데, 다찌 테이블 자리 앞에 놓여있는 초생강과 락교, 고추냉이와 간장을 준비해 놓고 음식을 기다렸다.

수원 행궁동 츠요이 요세트

수원 팔달구 행궁동 스시 맛집 [츠요이]

주문했던 요 세트 초밥이 나왔다. 초밥은 총 13p가 나오며 활어, 연어, 눈다랑어, 황다랑어, 생새우, 간장새우, 소고기, 민물 장어, 새우 튀김 등 여러 가지 초밥이 나온다. 여기 초밥집 물론 친구가 운영하는 곳이어서 자주 방문했지만 너무 맛있게 잘 만든다. 초밥 하나하나 입에서 녹을 정도라고 표현하고 싶다. 너무 부드럽고 맛있다.

내부 인테리어도 화이트 톤으로 이쁘게 해 놨는데, 화이트톤 접시와 플레이팅을 기가 막히게 해서 너무 깔끔하게 나온다.


수원 팔달구 행궁동 스시 맛집 [츠요이]

원래 방문했을 때 술과 함께 치즈 계란 초밥을 먹어줘야 하는데, 점심시간이어서 그러지 못한 게 너무 아쉽다. 이곳은 치즈 계란 초밥이 메인인 것 같다. 달콤하면서도 너무 부드러운 계란과 그 위에 소스의 합이 너무 잘 맞아서 맛있다. 스시와 함께 나오는 메밀 소바와 우동 역시 너무 자극적이지 않고 맛있었다. 다음에 방문하게 되면 치즈 계란 초밥과 술을 꼭 함께 먹어야겠다.


수원 팔달구 행궁동 스시 맛집

[츠요이]

위치


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