수원 맛집 광교 [마블 넘버 나인] 후기 광교 룸 소고기 맛집

 

추운 날 갑자기 소고기가 생각났다. 그래서 진짜 오랜만에 제대로 된 소고기집에 방문했다. 사실 원래 이곳에 방문하고자 했던 것은 아니고 근처에 광요 엘리웨이에 있는 도쿄 등심으로 방문하려고 했는데, 그곳은 코스로 나오고 고기가 메인이지만  코스 요리여서 온전히 고기에 집중할 수 없었다. 그래서 비슷한 가격이라면 고기에 집중할 수 있는 전문점을 찾고

수원 광교 룸 소고기 맛집 [마블 넘버 나인] [마블 NO.9] 이곳에 방문했다. 인터넷을 활용해 찾은 곳이고, 평점이 5점 만점에 4.89점이어서 믿고 방문했다.

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 외부 모습

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 내부 모습

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인터넷에서 찾아봤을 때 손님도 많고 맛도 괜찮다고 해서 미리 네이버를 활용해 예약한 후 방문했다.

도착해서 외부 모습을 봤을 때, 그냥 일반적인 상가 주택에 자리 잡은 소고기집으로 보였다. 가격대가 있어서 어느 정도 괜찮은 곳이라고 생각을 했어서 마음속으로는 잘못 예약한 것 같았다. 내부로 들어가자마자 직원분께서 예약 확인 하시고 룸에 안내해 주셨다. 상당히 친절하시고 서비스도 좋았다. 외관은 상가 주택이어서 신경을 많이 못쓰셨을 수도 있지만 내부로 들어왔을 때 입구 쪽부터 신경을 많이 쓰신 것이 보였다. 아울러 모든 자리가 룸으로 되어있는 것이 아주 좋았다.

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 메뉴판

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이곳의 메뉴판이다. SET.A로 주문을 했다. 메뉴의 구성은 안심과 제비추리, 갈빗살이다. 소고기 중에 가장 선호하는 부위는 안심이다. 그래서 안심이 포함되어 있는 세트를 주문했다.

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 곁들일 수 있는 음식

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인터넷을 활용해 미리 예약하고 방문해서 곁들여서 먹을 수 있는 음식이 미리 준비되어 있었다. 깻잎과 콩나물 무침, 배추김치와 샐러드, 여러 가지 소스 등 많은 음식이 준비되어 있었다. 음식을 주문하고 나서 기본 반찬을 하나씩 맛봤는데, 여기 음식 잘한다. 하나하나 다 맛있었다.

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 불

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 제비추리, 안심, 갈비살

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수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 안심

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기본 밑반찬을 먹고 있다 보면 불판을 넣어 주신 뒤, 주문했던 SET.A 소고기 안심, 제비추리, 갈빗살이 나왔다. 들어오시면 고기 먹는 순서로 알려 주시는데, 안심 - 제비추리 -  갈빗살 순서로 먹으면 된다고 안내해 주신다.

음식을 가져다주셨는데, 여기 고기가 진짜 신선해 보였다. 고기 비주얼이 너무 좋았다. 고기를 따로 굽지 않아도 맛보고 싶을 정도였다. 소고기 같은 경우에는 스테이크를 제외하고 오버쿡으로 구워서 먹는 편인데, 이곳에서만큼은 심혈을 기울여서 구워야 할 것 같았다. 미디엄 레어로 맞춰서 구웠다.

가장 맛있던 부위는 소고기 안심이었다. 소금만 살짝 찍어서 먹어도 너무 맛있었고, 홀그레인 머스터드소스만 올려서 먹어도 너무 맛있었다. 태어나서 여태까지 먹어봤던 안심 부위 중에 다섯 손가락 안에 들 정도로 맛있었다. 함께 나온 제비추리와 갈빗살 역시 적당히 기름 지며 고소하고 너무 맛있었다.

수원 광교 마블 넘버 나인 마블NO.9 비빔 밀면

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소고기를 다 먹은 뒤, 비빔 밀면까지 먹었다. 사진이 이쁘게 안 나와서 그렇지만 여기 비빔 밀면 꼭 먹어야 된다. 매콤하면서 끝맛은 달콤하고 쫄깃쫄깃한 면과 함께 너무 좋았다. 사실 밀면, 냉면은 물냉면, 물 밀면 위주로 주문하는 편인데 이곳은 비빔 밀면이다. 양념장이 너무 맛있었다.  마지막으로 먹었던 갈빗살이 조금 남았는데, 비빔 밀면과 갈빗살 함께 먹는 게 진짜 맛있었다.

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사람도 그렇지만 겉만 보고서 판단하면 안 된다. 일반적인 상가 주택에 위치해 있어서 맛집이 아닐 수도 있겠다는 생각이 들 수 있지만 여기는 꼭 한번 방문해서 먹어야 된다.

가격대가 있는 고깃집이지만 진짜 너무 맛있게 먹었다. 비빔 밀면과 안심, 제비추리, 갈빗살은 물론 곁들여서 먹을 수 있는 밑반찬까지 너무 맛있게 먹었다. 여유가 된다면 매일 와서 먹고 싶을 정도다. 

 

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수원 광교 룸 소고기 맛집

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